
Al finalizar el curso, los participantes comprenderán los principios de la ecofisiología vegetal aplicados a la caña de azúcar, incluyendo los procesos de fotosíntesis y su relación con la productividad del cultivo. Desarrollarán criterios técnicos para evaluar la respuesta de la caña ante condiciones de estrés ambiental (hídrico, térmico y salino) y su impacto en el rendimiento. Asimismo, aplicarán conocimientos para optimizar el manejo del agua y reconocer prácticas agrícolas sostenibles que contribuyan a mejorar la eficiencia productiva y reducir el impacto ambiental en sistemas de producción de caña de azúcar.








































